Coltello da chef in acciaio al carbonio forgiato a mano
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Coltello da chef in acciaio al carbonio fatto a mano per cucina
Scopri la potenza dell'artigianato fatto a mano con il nostro coltello da chef in acciaio al carbonio. Perfetto per tritare, affettare e anche per uso all'aperto, questo coltello resistente e versatile offre una durata eccezionale, un'affilatura duratura e un'esperienza culinaria di alta qualità per chef professionisti e casalinghi.
Perché scegliere il coltello da chef in acciaio al carbonio fatto a mano?
- Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio: Forgiata per eccellente durezza e resistenza all'usura.
- Artigianato fatto a mano: Forgiato e levigato a mano usando tecniche tradizionali.
- Rigidità superiore: Valutato HRC60±2 per una maggiore durata e prestazioni.
- Uso multifunzione: Ideale per compiti in cucina e anche per il taglio del legno all'aperto.
- Affilatura duratura: Mantiene un bordo affilato come un rasoio grazie all'abilità della forgiatura.
Specifiche
- Lunghezza totale: 28cm (11.02 pollici)
- Lunghezza della lama: 17cm (6.8 pollici)
- Larghezza della lama: 10cm (3.93 pollici) nel punto più largo
- Spessore della lama: 4mm
- Peso netto: 300g (0.88lbs)
Cosa c'è nella confezione?
- 1 × Coltello da chef in acciaio al carbonio fatto a mano
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